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詳細資料ISBN：9789888295104 規格：平裝 / 157頁 / 17 X 23 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 4版 出版地：香港 語文：中英對照 內容簡介 簡單就是美！ 太繁複的菜式，很易令人卻步。 海味、乾貨從來給人「難」的感覺~難處理、難烹調。 但海味、乾貨鮮美濃郁的味道，你又怎能抗拒！ 現在，GIGI姐將簡化處理、烹調海味、乾貨的方法與大家分享，讓你掌握當中的竅門，輕輕鬆鬆就可享用海參鮮雞飯、燉花膠、味醂金蠔、大地魚燜五花腩、釀冬菇、竹笙明蝦、陳皮牛仔骨等等美味佳餚。 |
| 搜尋參考資料: 1. 書名：海味乾貨家常菜（第四版）（中英對照），語言：繁體中文，isbn：9789888295104，頁數：157，出版社：圓方出版社，作者 ... www.mrbook.com.tw/showroom/book?layer=4&id=O012209&page=18 海味乾貨家常菜（第四版）（中英對照） 出版社: 圓方出版社 ... 海味乾貨家常菜(第四版)(中英對照) 2-floor.dyndns.org/showtype2.php?pageNum_item_list=12&totalRows... 「香港二樓書店」 香港網上書店 中文書店 華人網路書店 網上訂購台版書 台灣書 港版書 中文書 網上訂書 香港出版 香港書城 ... 2-floor.dyndns.org/showtype2.php?pageNum_item_list=11&totalRows... 「香港二樓書店」 香港網上書店 中文書店 華人網路書店 網上訂購台版書 台灣書 港版書 中文書 網上訂書 香港出版 香港書城 ... 海味乾貨家常菜（第四版）（中英對照） |
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資料來源：博客來 |
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